Омлет с яблоками.
Ингредиенты:
яйца - 12 шт.
молоко - 1 стакан
яблоки - 6 шт.
сливочное масло - 50 гр.
сахар - 50 гр.
соль по вкусу
Приготовление:
Яблоки очистите, и нарежьте тонкими ломтиками, затем обжарьте на части масла. Посыпьте ломтики яблок сахаром. Яйца слегка взбейте с молоком и солью. На сковороде растопите оставшееся масло, выложите на нее ломтики яблок и залейте их яичной массой. Жарьте до готовности. При подаче нарежьте на порции.